商品説明
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＜賞味期限＞
30日以上
＜商品説明＞
「郷土料理丹後のばら寿し」と「自然なおいしさ焼鯖すし」 冷凍ギフト セット
贈り物にふさわしい専用化粧箱でお届けします。
京の加悦寿司の味わいを、より上質な贈答仕様でお楽しみいただけます。
丹後のばらずし
京都・丹後地域に伝わる郷土料理。ばら寿しに欠かせない甘辛い「鯖のそぼろ」は、
日本海で水揚げされた脂のった鯖をほぐし身にし、余分な水分を落としながら大釜で煎り上げております。
錦糸玉子、紅生姜、蒲鉾、椎茸などで色鮮やかに飾り付けました。
一つ150ｇと食べきりサイズ。
焼鯖すし
焼きムラを出さず、必要な脂だけ残すために「じっくり丁寧に焼く」のが決め手。
出汁の旨みが効いた日本人に好まれるあまからの味を、酢飯が絶妙に引き立てます。
鯖の仕入れから味付け、焼成、シャリとの相性に至るまですべて独自の製法で仕上げており、
醤油タレに漬け込んで焼き上げた、シャリとのバランスがとてもよい、食べやすいのが特徴です。
こだわりの酢飯は、自社で精米、つきたてのお米を炊きあげ、お米が立った食感を味わえるシャリに
仕上げました。
ご家族やご友人、大切な方への贈り物にご利用下さい。
<調理方法>
簡単電子レンジ調理で、お好きな時にお召し上がりいただけます。
<セット内容>
・冷凍 郷土料理 丹後のばら寿し（150g）× ４
・冷凍 自然なおいしさ 焼鯖すし（270g）× １
＜取り扱い注意事項＞
必ず冷凍庫で保存してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。
再冷凍をしないでください。
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